Cara Membuat Pentol Sayuran

Cara Membuat Pentol Sayuran Ala 1

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 400 gram tepung tapioka
• 250 gram daging giling
• sledri secukupnya (cincang)
• wortel (parut kasar)
• air secukupnya
• garam secukupnya

bumbu halus:

• 6 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5 butir merica
• 1/2 ruasjari jahe

Langkah-Langkah:

1. Haluskan bumbu seperti ; bawang merah,bawang putih,merica,jahe hingga halus
2. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu yang sudah di haluskan tadi
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, kemudian masukkan daging dan sayuran seperti wortel dan sledri
4. Tambahkan garam sesuai selera.uleni sampai adonan kalis atau bisa di bentuk.

5. Kemudian siapkan air rebusan yang sudah mendidih, kemudian masukkan adonan sambil di bentuk bulat ke dalam panci yang berisi air mendidih
6. Tunggu adonan pentol mengambang di atas air atau di permukaan air tandanya pentol tersebut sudah matang
7. Angkat dan tiriskan, pentol siap dihidangkan dengan pelengkap lainnya..
8. Mudah bukan.. selamat mencoba dengan kreasi Anda..

sayur sop pentol makaroni

Bahan-bahan

• wortel (secukupnya atau sesuai selera)
• gubis (secukupnya atau sesuai selera)
• brokoli (secukupnya atau sesuai selera)
• buncis (secukupnya atau sesuai selera)
• kentang (secukupnya atau sesuai selera)
• makaroni (secukupnya atau sesuai selera)
• 11 biji pentol bakso

Bumbu:

• 1 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Potong dan cuci sayur terlebih dahulu,setelah dipotong-potong kemudian rebus bersama pentol tunggu hingga matang
2. Haluskan semua bumbu setelah halus kemudian tumis hingga sedikit kecoklatan dan berbau harum.
3. Angkat bumbu tersebut kemudian masukan kedalam rebusan sayur yang sudah matang,tambahkan sedikit garam & gula.
4. Tunggu 5 menit lalu sajikan
5. mudah bukan.. selamat mencoba dengan kreasi Anda..

(baca juga: IniDia..!Cara Membuat Bakso Sayur Yang Pastinya Menyehatkan!..)